Whisky Scapa The Orcadian Single Malt Isle of Orkney 40% Vol. 70 cl

Vinifikation / Ausbau
Der Scapa Skiren verkörpert mit seinem weichen Geschmack die überraschenden Kontraste der Orkney Inseln und hebt sich so von traditionellen Island Malts ab.
Destilliert wurde er im einzigen Lomond Wash Still, der heute noch in der schottischen Whisky-Industrie eingesetzt wird. Der Scapa Skiren reifte in amerikanischen First Fill Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und fruchtiger Whisky mit einem Hauch von Tropenfrüchten, Zitrusfrüchten und Heidekraut, was für einen Island Single Malt ungewöhnlich ist. Für einen Scapa ist es jedoch ein Erkennungszeichen.

Beschreibung
Charakter: Honigsüss und tropisch
Duft: Zarte Blumenaromen mit einem Hauch von frischen Birnen, zudem süsse und fruchtige Ananasnoten mit unerwarteten Zitrusanklängen
Geschmack: Weich und süss mit Noten von Honigmelonen und fruchtigen Birnen im Kontrast zu verführerisch süssem Zitronensorbet
Abgang: Lang, erfrischend und süss