Feinkost Dittmann Spanische Artischockenböden 390g

Bereits im alten Rom wurden vor 2.000 Jahren die angenehm bitter schmeckenden Artischocken verzehrt. Genießbar sind die grünen, noch unreifen Knospen des Blütengemüses. Die Blütenböden sind, wie auch die fleischigen Teile der Schuppenblätter, essbar. Die feinen spanischen Artischockenböden schmecken feinherb bis zartbitter und sind eine appetitanregende Delikatesse.